반응형 호텔다이닝1 반얀트리호텔 페스타바이민구 후기 -파인다이닝 추천 (미쉐린가이드 2021) 안녕하세요 세계를 다니는 뮴무원입니다 (: 적적한 마음을 달래고자 찾은 반얀트리호텔 페스타바이민구 리뷰를 가져왔어요. 저는 파인다이닝을 참 좋아하는데 여러분은 어떠신가요? 입구부터 설레지 않나요? 페스타바이민구는 미쉐린가이드 서울 2021로 선정된 곳이에요. 그럼 바로 요리 리뷰 할게요 D: 첫 요리는 한치튀김이에요 :) 이 맛이 아직도 잊혀지지 않네요. 맛은 말그대로 한치 튀긴 맛..! 겉은 바삭하고 속은 부드러워서 이거야말고 겉바속부. 연어와 치즈의 조화를 아시나요? 파인다닝을 좋아하는 이유 중 하나가 음식이 나올 때마다 그 재료와 조화를 하나씩 설명해주시는데, 그게 재밌더라구요. 자칫 치즈가 느끼할 수 있는데 얇은 연어 한 장이 그 느끼함을 다 잡아주네요. 맛이 더 깊게 느껴진다고나 할까? 연어가 .. 2021. 7. 12. 이전 1 다음 반응형
